розлив вина по бокалам - люди пьют вино

  • Исследователи из Южной Кореи проанализировали данные 4-х миллионов жителей страны.
  • Результаты показали, что умеренное количество алкоголя снижает риск развития деменции.
  • Но могут действовать и другие факторы, поэтому эксперты не рекомендуют употреблять алкоголь ежедневно.
  • Канада запретила людям пить больше двух порций алкоголя в неделю.

Исследователи из Южной Кореи проанализировали данные о состоянии здоровья четырех миллионов жителей за восемь лет. Оказалось, что у тех, кто выпивал одну банку пива или бокал вина в день, риск развития деменции был на 21 процент ниже, чем у непьющих; а у тех, кто выпивал два бокала в день, риск был ниже на 17 процентов. Но у любого, кто употреблял алкоголь в больших количествах (три или более порций в день) риск возрастал на восемь процентов.

На основании этих данных, исследователи предположили, что небольшое количество алкоголя защищает от деменции, потому что уменьшает воспаление в мозге и сосудах, а также улучшает кровоток.

Однако в исследовании не приведено никаких доказательств, что именно алкоголь снижает риск деменции, а не диета или генетика. Исследование опирается на информацию участников о том, как часто они употребляли алкоголь. Также отмечается, что отрицательные стороны алкоголя перевешивают любые незначительные преимущества.

В более ранних исследованиях говорилось о том, что употребление любого количества алкоголя повышает риск развития рака, сердечных заболеваний, артериальной гипертензии и ослабляет иммунную систему. Поэтому власти Канады рекомендуют выпивать не более двух бутылок пива или бокалов вина в неделю.
CDC (центр по контролю и профилактике заболеваний в США) утверждает, что женщины не должны употреблять более одной порции в день, а мужчины более двух порций в день.

В последнем исследовании, опубликованном в JAMA Network Open, ученые изучили медицинские данные взрослых жителей Южной Кореи старше 40 лет, на основании базы данных Национальной службы медицинского страхования страны. Участникам было в среднем около 55 лет, на момент начала исследования ни у кого из них не было деменции. В период с 2009 по 2011 год каждый прошел оценку состояния здоровья и ответил на вопросы о том, сколько дней в неделю он употреблял алкоголь и в каком количестве. Затем в 2018 году, примерно через семь-восемь лет, участники ответили на те же вопросы об употреблении алкоголя, а также о том, была ли у них диагностирована деменция. 

Участники были разделены на четыре группы: непьющие, слабопьющие (употребляющие менее 15 граммов (г) алкоголя в день или около одной рюмки), умеренно пьющие (употребляющие от 15 до 30 г алкоголя) и сильно пьющие (более 30 г в день).

В ходе исследования было выявлено 100 000 случаев деменции по разным причинам. После корректировки таких факторов, как возраст, пол, статус курильщика и уровень физической активности, исследователи обнаружили, что риск развития заболевания был ниже у тех людей, которые пили умеренное количество алкоголя. Однако сокращение потребления алкоголя в течение исследования также оказывало влияние.

Ограниченность исследования состоит в том, что оно опирается на самоотчеты людей об употреблении алкоголя, а многие обычно плохо помнят, сколько выпили.
Кроме того, непьющие люди были, как правило, старше и имели более низкий социально-экономический статус, что также может повышать риск развития деменции.

Доктор Кеун Хай Чон, доцент медицинского центра CHA Gumi в Гуми, Южная Корея, возглавлявший исследование, сказал CNN: "Мы обнаружили, что легкое или умеренное потребление, а также снижение потребления алкоголя способствует снижению риска развития деменции".

ЧТО ТАКОЕ ДЕМЕНЦИЯ?

Деменция — это целый ряд прогрессирующих неврологических заболеваний, поражающих головной мозг, в результате которых нарушается память, мышление и поведение. Существует множество видов деменции, из которых наиболее распространенной является болезнь Альцгеймера.

Это глобальная проблема, но чаще всего это заболевание встречается в странах с высоким уровнем жизни, где люди доживают до глубокой старости.